Nổi tiếng không chỉ với những cánh đồng lúa bát ngát trải dài vô tận, hình ảnh miền Tây còn ghi dấu ấn trong mắt người qua đường bằng những hàng dừa xanh mướt, rải bước hai bên bờ sông Cửu Long.
Là tri kỷ trong cuộc sống của bà con miền Tây, dừa có đa dạng các công dụng và chức năng khác nhau. Thân dừa cứng, thường được dùng để dựng nhà cho người dân. Lá dừa dài và dày, là mái nhà che mưa chắn gió. Từ trái dừa, người dân miền Tây đã chế tác ra biết bao nhiêu sản phẩm từ dừa (kẹo dừa, bánh phồng sữa dừa, mứt dừa, etc). Thậm chí, sau khi tận dụng hết trái dừa, sơ dừa còn được dùng để làm phân bón cho cây, hỗ trợ bà con nhà nông trong vụ mùa cây ăn quả kế tiếp.
Không dừng lại ở đó, dừa còn là biểu tượng của người miền Tây, chất phác, giản dị và cần cù chịu khó. Trong các lễ hội truyền thống, hình ảnh cây dừa xuất hiện như một phần của nghi lễ, mang lại sự may mắn và bình an cho người dân. Những điệu hò, câu hát dân gian cũng thường nhắc đến dừa, như một biểu tượng gắn bó mật thiết với đời sống sinh hoạt và tinh thần của con người miền Tây.
Dừa miền Tây không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn chinh phục thị trường quốc tế nhờ chất lượng vượt trội và tính đa dụng. Các sản phẩm từ dừa như nước dừa, dầu dừa, cơm dừa sấy khô và đặc biệt là kẹo dừa Bến Tre đã trở thành những mặt hàng xuất khẩu chủ lực, được nhiều quốc gia trên thế giới tin dùng và yêu thích.
Sự thành công của dừa miền Tây trên thị trường quốc tế không chỉ mang lại nguồn thu nhập lớn cho người dân và doanh nghiệp, mà còn góp phần quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam thân thiện, cần cù và sáng tạo đến bạn bè thế giới.
댓글