top of page
Mứt Dừa (Túi 500g)
Mứt dừa - món quà ngọt ngào từ quê hương, mang đậm hương vị Tết cổ truyền Việt Nam, luôn là một thức quà gây xao xuyến mỗi khi nhớ về. Kết cấu vừa giòn vừa mềm, khi ăn sẽ có vị ngọt nhẹ, tan ngay trong miệng, khi nhai lâu, hậu ngọt sẽ đọng lại, tạo cảm giác hài hòa trong hương vị. Xốp Dừa xin mang đến Mứt dừa nhà làm, được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
  • Cơm dừa non: Tươi ngon, chọn lọc kỹ lưỡng.
  • Đường: Loại đường kính trắng hoặc đường phên, không sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo.
  • Nước cốt chanh: Tạo vị chua thanh, kích thích vị giác.
  • Gừng: Thêm chút cay nhẹ, giúp món mứt thêm ấm áp.
  • Vani: Tạo hương thơm dịu nhẹ, tinh tế.

Mứt Dừa (Túi 500g)

50.000₫Price

  • Nguyên liệu:

    • Cơm dừa non: Tươi ngon, chọn lọc kỹ lưỡng.

    • Đường: Loại đường kính trắng hoặc đường phên, không sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo.

    • Nước cốt chanh: Tạo vị chua thanh, kích thích vị giác.

    • Gừng: Thêm chút cay nhẹ, giúp món mứt thêm ấm áp.

    • Vani: Tạo hương thơm dịu nhẹ, tinh tế.

    Cách chế biến:

    1. Sơ chế nguyên liệu: Cơm dừa non được nạo sợi mỏng, rửa sạch và vắt ráo nước.

    2. Ướp dừa: Trộn dừa với đường, nước cốt chanh và gừng băm nhuyễn. Ướp trong 2-3 tiếng cho dừa thấm gia vị.

    3. Sên mứt: Bắc chảo lên bếp, cho hỗn hợp dừa vào sên với lửa nhỏ. Khuấy đều tay liên tục để dừa không bị cháy. Khi nước đường sệt lại, dừa chuyển màu vàng ươm và có lớp phấn trắng bám xung quanh thì tắt bếp.

    4. Hoàn thiện: Để mứt dừa nguội bớt, sau đó cho vani vào trộn đều. Rắc thêm ít vụn dừa khô (tùy thích) và bày ra đĩa.

bottom of page